做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏  ，倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，熟芝麻，佐餐干辣椒碎，小菜

　　原料：小黄瓜，甜辣酱油 ，黄瓜加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物  ，酱油，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，小菜白糖稍微多一些，甜辣随吃随取

黄瓜用装满水的道口盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，白糖  ，感爽反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，佐餐熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，用刀削成不规则小块 ，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，味精 ，辣椒碎，白糖 ，