南宋绍兴十二年（公元1142年) ，而且这种做法很快传到全国各地 ，
后来
，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后
，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅
，下油锅煎炸 。然而 ，扭在一起 ，消息传开后 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧
。按捺不住心中的怒火 ， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，捏成一男一女两个小人，在此后很长一段时间 ，当地老百姓气愤不已 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，应接不暇 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。
由于这种食品制作方便 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。时间长了 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一根代表秦桧 ，就用两根面条代替 ，将它们丢进油锅 ，然而 ，小店顿时生意兴隆 ，久而久之 ，就改称它为“油条”了 。简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，