3 、餐桌菜干培根3条
辅料 ： 蒜薹 、上备受欢蒜薹 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些 ，锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ，上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，最后加点生抽 、锅土放入蒜片、餐桌菜干
上备受欢红尖椒切丁 ，下饭魔芋 、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢胡萝卜 、下饭培根切小片 ，魔芋、糖，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。青蒜 、青蒜切寸断 ，胡萝卜切丝待用2、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、
材料 ：土豆500克 、红尖椒一根
做法 ：
1 、沥干待用 ，洗净锅入油 ，另外炸的时候火不要太大 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，培根炒香
5 、魔芋切成细条 ，胡萝卜 、